Göynük’te 50 kişi yedikleri tavuktan zehirlendi

       Göynük’te faaliyet gösteren AKSA Termik Santrali’nde çalışan 50 işçi, akşam yedikleri yemekten zehirlenerek hastaneye kaldırıldı.

       Göynük’te faaliyet gösteren AKSA Termik Santrali’nde çalışan 50 işçi, 1 ekim Cuma akşamı tesisin mutfağında pişen yemekten yedikten sonra mide bulantısı ve kusma şikayetleri ile 112 acili aradılar. Yedikleri yemekten zehirlendikleri anlaşılan termik santral çalışanları toplam 50 kişi ambulanslarla ve özel araçlarla Göynük Devlet Hastanesi’ne taşındılar.

       Yapılan ilk araştırmada akşam yemeğinde pilav ve tavuk yedikleri tespit edilen işçilerin, tavuktan zehirlenmiş olabilecekleri belirtildi.

       Zehirlenen işçiler, hastanede yapılan müdahalelerin ardından taburcu edildiler.  

       Tavuk hangi durumda zehirler?

       Bozulmuş tavuk Campylobacter, Salmonella gibi patojenik bakteriler nedeniyle gıda zehirlenmelerine neden olabilir. Gıda zehirlenmesi, yüksek ateş, titreme, mide bulantısı, kusma, ishal, kanlı dışkı ve dehidrasyon gibi semptomlara ve hatta ölüme neden olabilir.

       Bozulmuş tavuğu yüksek ateşte pişirmek yüzeydeki bakterileri öldürmesine rağmen, bakterilerin ürettiği toksinleri ortadan kaldıramaz ve dolayısıyla gıda zehirlenmelerine engel olamaz.