Bolu'da hobi olarak deve kuşu beslemeye başlayan kişi, şimdi talep üzerine 50 TL'den satmaya başladığı deve kuşu yumurtası siparişlerini yetiştirmekte zorlanıyor. 
     Aktaş Mahallesi'nde oturan 57 yaşındaki Niyazi Arslan, evinin bahçesinde hobi olarak 2 tane deve kuşu besliyor.
     Arslan, beslediği deve kuşlarının altı yaşına girdiğini ifade ederek, "Ben bu kuşları çok küçükken aldım. Şimdi altı yaşına girdi. Yaklaşık 130 kilo oldular. Deve kuşlarının bana maliyeti aylık 50 TL. Deve kuşlarının piyasa diğeri ise 2 bin dolar civarında" dedi.
     Deve kuşunun iki günde bir yumurtladığını belirten Arslan, yumurtaların yaklaşık bir kilo 800 gram ile 2 kilo arasında olduğunu ve bir yumurtayı ancak on kişinin yiyebileceğini söyledi.
     Deve kuşu yumurtası almak için sipariş almaya başladığını ifade eden Arslan, "Bolu'ya tatil için gelen ve deve kuşu beslediğimi öğrenen tatilciler benden deve kuşu yumurtası istiyor. Ben de tanesini 50 TL'den satıyorum. Bazı zamanlar yumurta yetiştiremiyorum. Amacım yumurtasını satarak para kazanmak değil. Ama çok isteyen olunca böyle bir şey yapmaya karar verdim" diye konuştu.
     Deve kuşu yumurtalarının değişik amaçlarla kullanıldığını vurgulayan Arslan, şöyle devam etti:
     "Deve kuşu yumurtasının kabuk zarları son yıllarda tıbbi çalışmalarda kullanılıyor. Yumurta kabuğundan elde edilen materyaller diş dokusunu korumada çok etkili"