Bayram tebrik ilanlarınızı İNANDIĞINIZ, GÜVENDİĞİNİZ gazetelere veriniz

Bizim yemeğimiz değil, aşçılarımız meşhurdur

Sinan Gökdemir

    5 Nisan 2011

       Nasıl bir Mart ayı anlamadım.

        Doğduğum ay ile defalarca öldüğüm ay oldu.

        Bu kadar rastlantı inanılmaz gibi geliyor bana. İçimi acıtan ay. Nasılsa öyle.
        1963'ün altısında doğmuşum ben bihaber. Büyümüşüm. Doğduğum aya ilişkin neler yazılıyor neler.

        Babam Cezmi Gökdemir'i 1997'nin mart ayının sonunda kaybettim.

         Nazmi Toraman ağabeyimi yine o malum ay ın sonunda.

        Kral Fatih kılıç  abimde aynı.

        Erhan hocamda aynı.

        1987'de açtığım dükkanımı da 2005 martının sonunda 1 nisanda kapattım. Ne diyeyim.

        Doğduğum ay olan mart ayına sitemim var.

        Sevmiyorum.

        Hep sevdiklerim aynı ayda terk ettiler beni.

        Mümkünse o ayda görüşmeyelim. Ben doğduğum ay olan Mart ayını sevmiyorum.
        Ölüm yıldönümlerinde rahmetlilerimizi minnet ve şükranla anıyor ve Allah rahmetini onlardan esirgemesin duamı baş ucumda her zaman tutuyorum.
        Yemeklerimiz değil meşhur olan, bizim aşçılarımız meşhurdur. Bu yanlışı düzeltelim.

         Mengen'in kendine has yemeği bir çok yörede var. Adları değişik. Var olan aşçımız, aşçılarımız.

         Reklamı yaparken yemeklerimizi değil, aşçılarımızı ön plana çıkarın. Yılların yanılgısına bir son verin.

         Benim aşçım, bizim aşçılarımız her yemeği herkesten daha leziz yapar. Bu böyle. Aksini iddia eden varsa ben buradayım. Aşçılarımıza güveniyorum. Her mutfak onlardan sorulur. Bu kadarrr.

        Yüzünüzden gülücükler, yüreğinizden sevgiler eksik olmasın. Bizim yemeğimiz değil aşçılarımız meşhurdur. Sevgiyle kalın.

    Yorum yazın

    İsim (Gerekli)
    Yorumunuz (Gerekli)

    Sayfada yer alan yorumlar kişiye ait görüşlerdir. Yapılan yorumlardan sitemiz hiçbir şekilde sorumlu değildir.

     

    Yazarın diğer yazıları

    Sağlık İlaç Gıda Takviyesi Siyah Sarımsak Tonet Sandalye Cafe Koltukları Cafe Masa Sandalye Cafe Sandalye