kurs öğretmenlik eğitimi almış bir öğretmen tarafından değil bir mühendis tarafından veriliyor kurs zaten akademik müfredat akademik düzeyde yani üniversite müfredatı kursun amacı peynir yapmayı öğretmek değil biyokimya,matematiksel hesaplar,gıda zehirlenmeleri,latince gibi eğitimler vermek halk sağlığını koruyabilmek sektör çalışanlarını eğitmek yani insanlara iş imkanı sunuluyor aile,çocuk bakımı,kişisel gelişim eğitimleri yanında seminerlere de katılıyorlar,sadece peynir değil tüm gıdalar hakkında bilinçli hale geliyorlar müfredatı bilmeden kursiyerlerle konuşmadan yorum yapmayın verilen emeğe yazık kursu halkeğitim işkur işbirliğiyle açtı belediye temrinlik sağladı bukadar emek verilen bir proje hakkında küçümseyici konuşulması ne acı

kek yapma kursu,peynir kursu ,kahve kursu,çay kursu falan filan...türkiyenin haber gündemlerinde sürekli vahşet dolu insan haberleri varken  dikkat ediyorum da kadınlarımıza eğitim ,çocuk yetiştirme ,aile gibi konularda hiçbir eğitim verilmiyor lütfen bırakalım bunları bu şeye benziyor avrupanın bizi bilim alanında ilerlemememiz için tekstilde pohpohlamasına...

Evet bence de yararlı çünkü artık böyle yararlı işler yapanlar çok azkaldı ülkemizde....

bu kurs halk eğitim merkezince düzenlendi ama adı yok. reklamını belediye yapıyor. duyduğum kadarıyla kursiyerler üniversite gıda bölümünden de destek almış. haberde şikayet olduğuna göre  kursiyerlere temrinlik malzemesi belediyece demekki verilmiyor.

Kurs Son derece Yararlı iyi organize edilmiş. çok faydalı olacağı kesin. ancak tabii Peynir Kursundan akademik alanda da yardım almak lazım. acaba üniversitede peynir çalışan birisi var mı? yardımcı olsada kursiyerler akademik bir kurs alsa.